Maisema

Maisema

sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Balilainen unelmapuuro Tomi Björkiä mukaillen

Näin jo kesällä Tomi Björkin ohjeita, joista yksi oli mm balilainen unelmapuuro. Suoraan sanottuna vaikutti aika makealta tehoaamupalalta mutta jäi kiehtomaan mm kookosmaidon ja hiutaleiden yhdistelmä. Tänä aamuna päätin olla riittävän hereillä aamusta kokeillakseni ko puuroa kuitenkin vähän soveltaen.

TÄÄLTÄ löydät alkuperäisen ohjeen. Soveltaminen piti aloittaa heti alkuunsa käytettävissä olevista aineista, koska kaapista ei löytynyt 7 viljan hiutaleita. Käytinkin kauralesehiutaleita ja vehnäleseitä, mitkä sopivat varsin hyvin ko puuroon.  Tein puolet ohjeen määrästä, mistä tuli sopiva annos yhdelle.

Tumma sokeri ja kaneli sopivat hyvin puuron maustajiksi ja kookos maistui juuri sopivasti, ei liikaa mutta riittävästi. Lisäksi puuro valmistui 3-4 minuutissa. Hyvä sekoitella kaiken aikaa, jotta puuro ei pala pohjaan kiinni.

En valmistanut lainkaan suolaista kastiketta. Osin sen vuoksi, että en jaksanut väsätä keittiössä kauempaa, osin sen vuoksi, että olisi voinut olla vähän liikaa itselleni. Ehkä ei. Ehkä kokeilen ko kastiketta vielä joskus myöhemmin. Banaaneja en karamellisoinut, vaan paloittelin puolikkaan banaanin puuron päälle sellaisenaan. Oikaisin myös hasselpähkinöiden kanssa, ja paloittelin terävällä veitsellä ne banaaneiden päälle ja ihan omin luvin lisäsin myös muutaman mantelihiutaleen.

Ei ehkä ihan unelmieni puuro mutta hyvänmakuinen kylläkin.  Ja mikä parasta: normaalin kauralesepuuron kanssa käy aina niin, että parin tunnin kuluttua on niin kova nälkä, että näköä haittaa, mutta tämän kookosmaitoon tehdyn puuron kanssa ei tätä tapahtunut vaan pikemminkin myöhään iltapäivällä tajusin, että aikaa oli kulunut aika paljonkin.






torstai 27. marraskuuta 2014

Päivän asu : Liu Jo neulemekko

Jouluun on enää vajaa kuukausi. Vannoutuneena jouluihmisenä alan itsekin vähitellen löytää sisältäni joulumieltä. Hyvin erilainen vuosi alkaa olla takana ja olen jo odotellut tätä tunnetta. Levollista rauhaa. Ei sitä kohellusta ja tolkutonta juoksemista ympäriinsä vaan keskittymistä läheisiin ja oleelliseen. 

Jouluaikaan liittyy myös ehdoton suosikkiasuni eli Liu Jo:n punainen neulemekko ja siihen kuuluva neulejakku. Täydellisen mukava pitää ja sitä pitäessä väkisinkin on joulumielellä. 
Jouluisin miettein






keskiviikko 19. marraskuuta 2014

Hunkydory villakangastakki- I just love it

Vuosi sitten selailin jälleen huuto.netin loputonta tarjontaa ja naputtelin hakusanaksi Hunkydory, joka on yksi suosikkimerkeistäni. Minulla ei kovin montaa ko merkin vaatetta ole mutta pidän Hunkydoryn ideasta. Hauskoja yksityiskohtia ja vähän armyfiilistä.  Enemmän TÄÄLTÄ. Hunkydory on ruotsalainen brändi, joka on ihastuttanut jo Ruotsissa ja pikku hiljaa löytää käyttäjiä myös täältä Suomesta.  Nuorekkaita skandinaavista etnisyyttä henkiviä vähän erilaisia vaatteita.

Vähän hintavia ja siksi usein yritänkin bongata niitä huuto.netistä. Sieltä löysin tämän superihanan talvitakinkin. Aivan käyttämättömänä ja vain murto-osalla sen alkuperäisestä hinnasta. Vähän jännitin että sopiiko se kuitenkaan, vaikka olinkin saanut takin mitat ja tiesin omani. Mutta takki sopii kuin hansikas. Täydellinen.

Villakangas on laadukasta, ohutta mutta lämmintä. Napit ovat rasittavat, koska jostain syystä ne syövät langan ihan koko ajan poikki ja kilinä vaan käy kun napit putoavat vuorotellen. Yritän havaita vahingon samantien jotta voin ainakin poimia napin talteen ja ommella väsymättä niitä takaisin. Nyt ostin extravahvaa ompelulankaa, mutta yksi putosi siitä huolimatta. Mutta kestän tämän kuin mies...






sunnuntai 16. marraskuuta 2014

Päivän asu : Moschino, Zara & Ice Peak

Rennon vapaapäivän ja erityisesti ihanan auringonpaisteen innoittamana pukeuduin hyvin vapaasti ja painelin ulkoilemaan. Nautin suunnattomasti hetkistä, jolloin ei tarvitse välittää pukeutumiskoodeista. Pidän toki jakkupuvuista ja muodollisesta pukeutumisesta ja on täydellisen ihanaa pukeutua juhlavasti kun sen aika on mutta vapaassa rennossa pukeutumisessa on omat hyvät puolensa.

Tänään oli lämmintä joten ei tarvinnut pukea kovin paksusti, ja valitsinkin Ice Peakin valkoiset kuorihousut. Sinne alle sitten tarpeen mukaan enemmän tai vähemmän vaatetta. Pusero on Zaran. Ollut minulla jo joitakin vuosia. Alkuun en oikein edes pitänyt siitä (vaikka siis ihan itse sen valitsin kaupasta) mutta nyttemmin se on alkanut miellyttää silmää yhä enemmän. Siinä on jotenkin hauskan vilpitön idea: silmäripset ja kokonaiset kasvot. Mukavan leikkisä. Kohottaa omaakin mielialaa. Materiaali on miellyttävän ohutta puuvillaa.  PIdän siitä

Moschinon villaisen mustan huivin löysin taannoin Stockan alesta. Olgan kuva kuivissa on ihana. Aina ei tarvitse olla niin tosissaan, eihän?






Eilen nappasin kaupungille päälleni Zaran mahtavat vahapintaiset farkut, joissa on tosi päheet vetoketjut taskuissa. Mustien housujen kanssa ylipolven nahkasaappaat ja Zaran luonnonvalkoinen neule.

keskiviikko 12. marraskuuta 2014

DIY : taulun maalaaminen

Uudenvuodenlupaukseni yksi osa oli maalata uusi taulu. Oikeaa mielentilaa ei ole aiemmin tullut mutta ehtihän tämä ainakin alkuun tämän vuoden puolella.

Ensimmäisen, kuvissakin vilahtelevan sinisen ison taulun synnyttäminen oli jotenkin hankalaa, ja siitä tulikin loppujen lopuksi aivan erilainen kuin mitä alunperin olin ajatellut. Lopputulos on omasta mielestäni vallan mainio, ja olen iloinen siitä että olen itse saanut aikaan jotain sellaista. Kaikki taiteelliset lahjani ovat musiikissa, ja olen aidosti ihan tumpelo näissä hommissa. Rakastan taidetta sinänsä ja nautin taidenäyttelyistä ja ottaisin kiljuen kotiini esimerkiksi jumaloimani Nanna Suden tauluja useammankin. Tai Kuutti Lavosen..

Kyvyttömyydestäni huolimatta maalaaminen on kamalan kivaa ja hienoa. On hienoa nähdä miten värit ja sävyt elävät käsissä ja siirtyvät kankaalle. 

Kuvissa lopputulos on vielä arvoitus. Sävyistä puuttuu ruskeaa, jota kaipaan. Katselen taulua huomenna uusin silmin ja sen lisäksi siihen tulee ehkä kissanainen tai ehkäpä ei..en tiedä vielä. Tai sitten maalaan koko taulun uudelleen. Tai lisään kerroksellisuutta tai teen jotain muuta. Taulua pitää katsella ja löytää jokin tarina siitä tai sitten vain nauttia siitä.





tiistai 11. marraskuuta 2014

Kynttilöitä : Balmuir & Stockmann Deco

Joulu lähestyy ja kynttilöiden määrä lisääntyy. Poltan kynttilöitä periaatteessa ympäri vuoden. En toki helteisimpään aikaan kesällä mutta jo elokuun iltojen pimentyessä sytytän ensimmäiset kynttilät. Ne tuovat ihanaa elävää valoa elämään. Pidän kynttilöistä kovasti. Toki elävän tulen kanssa pitää olla hyvin varovainen. En periaatteessa käännä kynttilöille koskaan selkääni vaan sammutan ne esimerkiksi jos lähden useammaksi minuutiksi pois ko huoneesta.

Omaan jouluuni kuuluu siis paljon kynttilöitä. Kohta sytytetään adventtikynttilätkin ja niiden lisäksi teen suuremmista kynttilöistä asetelmia, joita en välttämättä edes raaskisi polttaakaan. 

Ostin muuten nyt ensimmäisen Balmuirin kynttiläni! Ne ovat todella kauniita mutta niin hintavia, että hirvittää.  Tuskin tätäkään kaunista pronssin sävyistä kynttilää raaskin polttaa, mutta kaunis se kyllä on. Ja niin kiiltävä, että siitä on vaikea ottaa valokuvaa ilman että valokuvaaja kuvastuu sen pinnasta itse kuvassa.  Balmuirin kynttilöiden pyöreä muoto on kaunis. Tästäkin tulee mieleen Uspenskin katedraali, etenkin kun se on Ikean kromin sävyisen kynttilänjalan päällä...

Muut kynttilät ovat Stockmannilta. Stockan omaa Deco mallistoa. Pronssin värisistä omena ja päärynäkynttilästä en ole aivan varma. Ehdin jo heittää laput roskikseen..

Kaksi sirompaa kynttilänjalkaa ovat Georg Jensenin Cobra kynttilänjalat. Ihanat. Tanskalainen Georg Jensen on suunnitellut laajan ja elegantin malliston kodin sisustustavaroita. Ko mallistosta löydän montakin omaa suosikkiani.

Pianon päälle rakensin oman asetelman valkoisista sisustuslehdistä ja kirjoista. Home puukirjaimet sekä Marimekon Tuikkukynttilöitä ja suosikkikukkani orkidea. Sisustuskyltti on löytöni nettikaupasta. Mukavien asioiden nurkkaus...





Sohvapöytänä kaksi Kartellin Jolly pöytää joiden asetelmat vaihtuvat kaiken aikaa. Nyt Alessin tarjottimella kolme harjattua Stockmann Deco kynttilää sekä kaksi Brosten kaunista tähden mallista kynttilää. Niiden ympärille lisäsin aitoja kahvipapuja, joiden miellyttävä tuoksu leijuu lähellä istuvien nenään.

sunnuntai 9. marraskuuta 2014

Päivän asu : H&M neule & Tiger of Sweden

Muutama vuosi sitten löysin sattumalta H&M:stä ihanan valkoisen neuleen. Neule on muuten malliltaan hyvin perinteinen. Pyöreä päänaukko ja peruspituus lantiolle. Selässä on kuitenkin kaunis melko suurikin aukko, joka solmitaan kiinni niskaan mustalla nauhalla. Rakastan tätä neuletta. Omiaan juuri tällaisiin rentoihin sunnuntaipäiviin, jolloin lähdetään tapaamaan ystäviä tms.

Lisäksi mukavan lämmin koleisiin päiviin.  Housut Tiger og Swedenin tummanharmaat villakangashousut. Mukava ja rento asu.





Kookos smoothie





Ihana rauhassa heräilty sunnuntaiaamu. Hyvää isänpäivää kaikille. Omaa isääni muistan kaiholla ja isoisääni suurella kiitollisuudella. Kiitos myös ainutlaatuiselle kumisedälleni. Olet ollut minulle tärkeä.  Hyvää isänpäivää myös lasteni isälle.

Tälle sunnuntaiaamulle valmistin ihanan uuden löytöni eli kookossmoothien. Olin tyttäreni kanssa Robert´s Coffeessa kahvilla ja jäin tuijottamaan kylmähyllyssä ollutta smoothieta ja erityisesti sen valmistuksessa käytettyjä raaka-aineita: rahkaa/jogurttia, kookosmaitoa ja mm mustikkaa ja kanelia. Mieletön yhdistelmä. Ja vaikken ottanutkaan ko smoothieta silloin, yritin painaa mieleeni ainesosat, jotta pystyn tekemään smoothien kotona.

Testiryhmän paikalla ollessa (mm tytär ja hänen ystävänsä) valmistin smoothien: 
2 rkl kuningatarrahkaa
2 rkl maustamatonta rahkaa
1 rkl sokeroimatonta puolukkahilloa
1/2 tl kanelia
1/2 banaani
1 dl kookosmaitoa
1 rkl chiansiemeniä

Testiryhmä maisteli varovasti mutta ihastui saman tien. Ja pidin itsekin. Rakastan kookoksen makua.

Tänään kokeilin samaa maustamattomalla jogurtilla sekä mansikka-vadelmajogurtilla. (Teen smoothien juuri niistä aineista joita sattuu jääkaapissa olemaan, kuten myös niistä yrteistä, basilikasta, pinaatista jne joita sattuu kulloinkin olemaan käytettävissä)

Jogurtti sopii tietysti yhtä hyvin. Tänään minulla oli käytettävissä myös mustikoita. Kyllä on jäätävän hyvää. Suosittelen.

Kookos jakaa mielipiteitä hyvin jyrkästi. Itse uskon sen hyvää tekeviin vaikutuksiin ihan intuitiolla: Kookosta käytetään paljon Aasiassa ja siellä ollaan yleisesti hyvin terveitä ja myös kauniita. Kookos ei voine olla siis ainakaan kovin epäterveellinen. Minkään ruoka-aineen tai vitamiinien tai hivenaineiden kyseessä ollen tuskin kannattaa mennä äärimmäisyyksiin ja alkaa käyttää pelkästään ko ainetta suurissa määrissä, vaan terve järki kaikessa. Siltikin uskon siihen, että kannattaa ottaa asioista selvää itse niin hyvin kuin kykenee ja tehdä omat johtopäätöksensä.

TÄSTÄ saat mm asiallista tietoa kookoksen vaikutuksista. 

Ainakin kookos maistuu todella hyvältä. 

TÄSTÄ lisätietoa chiasiementen monista terveysvaikutuksista. Äärimmäisen helppo lisätä mm puuroon tai esimerkiksi smoothiehen. Meillä ainakin aamupuuro maistuu kuulemma paljon paremmalta kun siihen lisätään pellavansiemeniä ja chiasiemeniä. (Merilevä ei saa kannatusta)

perjantai 7. marraskuuta 2014

Kartell Jolly x 2






Tuokiokuvia kynttilänvalossa...ei kuvauksellisin valaistus mutta kiireisen viikon loppupuolella lasillinen viiniä ja kauniit Marituikut...

Kahdessa viimeisimmässä kuvassa unelmia: Ingo Maurerin taivaallisen ihana Birds, birds, birds valaisin. Täydellinen olisi se. Aika taivaallinen on myös hinta.  Pöytävalaisimen nimi on Lucellino, ja valitettavasti se ei taida muuttaa meille ainakaan niin kauan kuin meillä on kissoja. Sen siivet nimittäin on tehty aidoista hanhensulista, jotka satavarmasti saisivat kovaa kyytiä. Kattovalaisimessa samaa ongelmaa tuskin olisi, joten se voisi joskus ehkä meille tullakin. 

Ihanaa loppuviikkoa